Alce Nero Penne Rigate Khorasan Integrali bio 500g

Пшеница хорасан-это мозоли нежный, что ему требуется плодородная почва, и теплый климат, чтобы выразить рост удовлетворительным, в противном случае урожай, как правило, небольшая. Всегда культивируется в районе Средиземноморья, в частности в Северной Африке, Испании и Италии. Районы выращивания, где сегодня лучше всего выражает свои собственные особенности, в Италии, в частности в регионах, на Сицилии и Апулии.

Для того, чтобы наши пенне из цельной пшеницы хорасан, мы используем только зерна, выращенного в Италии.

Ручки из пшеницы хорасан Черный Лось товары ручной работы. Процесс ремесленного производства ручек длится 3-4 дня. Медленные темпы работы-это секрет, чтобы получить тесто более устойчивым, что держите лучше варить. Тесто пропускается в бронзовых, что, в дополнение к дает им шероховатую поверхность, определяющие форму. Сушка осуществляется в статических клеток, в которой вы играете разбирательства традиции: ручки сушат при низких температурах, ниже 50°C, в течение около 50 часов.

Ингредиенты: Муку пшеницы Хорасан органический, вода.

Аллергены: Глютен.

Способ применения: Хранить в прохладном и сухом месте.

Размер: 500г